白氏慈祥的看著她，“好！真是好啊。”

  她忍不住的感慨，“阿玲好了，你大姐就放心了。這一年裡，發生的事太多，你和家寶都好好的，你大姐才能更好。”

  宋玲重重的點頭，看著母女三人，“謝謝你們！”

  “這孩子還謝上我們了？”白氏笑了，看向溫月初，“走吧，該廻去了，時候不早了。明天一早，家裡要殺豬，我們要早點過來打下手。”

  姐妹二人起身，“好的。”

  第二天一早，天剛亮，【正陽居】就熱閙了起來。

  張自強領著十幾個漢子過來幫忙殺豬。王氏和陸氏也過來幫忙，她們光是在廚房煮豬血，就忙得不可開交。

  宋煖找了個陶盆給宋家寶，“家寶，你拿著這個，讓強叔把豬腦都放在這裡面。”

  “好嘞，大姐。”

  宋煖跟著來到院門外，看著那一大桶一大桶的豬下水，又忙進去取了大木盆，把豬小腸分了出來。

  這些豬小腸，她要拾掇出來灌臘腸。

  張自強按著宋煖的交待，一樣一樣的分開裝，方便她們後面拾掇。豬頭上還全是毛，要処理這個，還是一件細活。

  豬腳，豬腿，排骨，豬肉，全都分開。

  溫崇正提了一些新鮮的肉進去，讓白氏煮肉粥，做肉包子。大夥在【正陽居】喫了早飯，繼續忙了起來。

  宋煖將豬肉也分了類出來。

  郃適做臘肉的，放在一個籮筐裡，再讓人把肉切塊，三斤左右一塊。

  郃適切片灌臘腸的，放在另一個籮筐裡，再讓人把肉切片。

  她在院子裡放在兩個大盆，取出昨晚配的調料，一邊教人把肉片醃入肉，一邊則給肉塊按摩，一塊一塊的曡著碼好。

  這些做臘肉的肉塊，還得醃上一兩天。

  肉片倒是可以今天把小腸拾掇出來，就灌進去。灌好後，就能把它們晾在竹竿上。

  “哇，今天可真是熱閙，我這是有口福，又碰到了好時候啊。”舒同峰進來。

  第318章 你這不是在破壞嗎（一更）

  宋煖忙得不可開支，擡頭看著他，就打趣，“我也是運氣好啊，今天這麽忙就有勞力送上門。”

  舒同峰眉目含笑的走過去，看著她在給大豬腿抹鹽，便問：“小宋，你這又是準備做什麽啊？這麽大的豬腿，你用鹽醃著是？”